Contacto
EN | SP
Proyectos
En curso
Noticias
Estudio
Clientes
Premios
Publicaciones
2015
Grand Hotel Central
Panino Giusto
Al Tun Tun
2014
Rocambolesc
Ana La Santa
PAN Y VINO
Panino Giusto
Notting Hill Kitchen
MORDISCO
Carniceria Corella
Cuines Mexico
Pepito Grillo
2013
Pez Vela Chiringuito
Roca Moo y Roca Bar
Can Jubany
El Celler de Can Roca
Rocambolesc
L'Obrador Sabadell
Carniceria Corella
Barra Restaurante Bravo 24
Panino Giusto
Taberna Wabi-sabi
Restaurante Windsor
Luzi Bombón
Hotel OMM
Buenas Migas
Bar Tomate Mexico
Ático en las cotxeres de Coderch
Reforma Tragaluz
Ana La Santa
2012
La Cantina
ELJ APO NES @22
Luzi Bombón
Basque Culinary Center
Rocambolesc
Pez Vela Chiringuito
Tragamar
El Celler de Can Roca
Luzia
L'Obrador Manuel de Falla
Bar Tomate Mexico
La Carta de Vinos
Hotel OMM
Estudio
BAR LOBO
2011
Luzi Bombón
Pez Vela Chiringuito
Reforma Tragaluz
MORDISCO
Can Jubany
L'Obrador Manuel de Falla
Bar Tomate
Hotel Eme
La Cantina
Komomoto
ELJ APO NES @22
El Celler de Can Roca
2010
Hotel OMM
Komomoto
Bar Tomate
Santa Eulalia
Estudio
Hotel Eme
La Xina
MORDISCO
Can Jubany
L'Obrador Manuel de Falla
2009
Santa Eulalia
Hotel Eme
El Celler de Can Roca
La Xina
Bar Tomate
2008
Grand Hotel Central
El Celler de Can Roca
Negro Rojo
Hotel Eme
Cuines Santa Caterina
Bestial
La Xina
Hotel OMM
2007
Hotel OMM
Grand Hotel Central
Negro Rojo
Cuines Santa Caterina
2006
ELJ APO NES
Negro Rojo
Cuines Santa Caterina
Gonzalo Comella
2005
Hotel OMM
Negro Rojo
Cuines Santa Caterina
2004
Hotel OMM
ELJ APO NES
Negro Rojo
Bestial
2003
Hotel OMM
ELJ APO NES
Negro Rojo
Bestial
2002
ELJ APO NES
Negro Rojo
2001
ELJ APO NES
Negro Rojo
2000
ELJ APO NES
Negro Rojo
Publicaciones
2015
INTERIORES 178
Marzo. Pg 134
2008
DHYB
Pg 357
2007
ATTITUDE
Mayo. Pg 150